服务项目 |
小面,小吃,奶茶,烧烤 |
面向地区 |
串串技术香味浓郁，串串香可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩甘甜；涮出的海鲜清爽适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。餐饮培训学校采用理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。
串串香培训,“砂锅串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是四川地区汉族传统小吃之一，草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表，四川的特色小吃之一。而砂锅串串香,简言之即为将砂锅串串香,放入砂锅里面涮着吃。
串串香技术培训培训内容：
1、油料的选购，香料的识别，配方与比列的搭配；
2、底料的炒制方法；
3、汤料熬制的技术；
4.汤料调制与兑锅的技术以及保存方法；
5、菜品的加工，刀工以及穿串的技术；
6、各种味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）；
7、串串香底料的配制及熬制方法；
8、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法；
9、原材料及设备的采购指导；
10、开店的建议及指导
我们不止教技术，还有开店流程指导：包括选店面，装修风格，菜单定制，菜品定价，人员配备，设备设施格局，后期经营技巧，常见的问题处理等等，让你学得放心，学得满意。
全程学习免费提供吃住，免费提供食材和原材料，包教学，没有时间限制，没有食材限制，包教包会，95%的实际操作练习，5%的理论备注，直到师傅和学员双方满意为止。
每一个项目都是全套技术零基础教学，一对一指导，不管你是零基础还是做过的老手，每一个流程师傅都不会落下，让您学到真正的技术。传授技术，对学员毫无保留，让学员学到核心技术赚到钱才是我们的企业核心。
咨询人：杨老师
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