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早餐技术,包子馒头,面粉发酵,花卷麻球 |
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有句俗语就道出了这点：“我们总是会坐下来一起享用早餐。夏天的时候，我们会到户外吃早餐，冬天的时候，就躲到温暖的厨房里吃。”
吃早餐在讲究速度节奏的当代生活中，似乎才是真正的奢侈品。但在这样的大流中，总有人在好好吃早餐。就像这个叫作Marta的姑娘一样，用心生活，哪怕是吃早餐这样的小事。
包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、素菜等。
馒头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。
花卷：做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。
麻球：外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，淋上芝麻，十分好吃。
油条：长条而中空，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
在学习小吃技术，不掌握核心技术配方就是白搭，餐饮行业主要就是靠味道提升竞争力，只学会表面的技术，店铺的命脉还是掌握在别人的手里，只有自己掌握才是成功经营的真理，重庆可欣的培训都是无保留的，核心配方你都能带回家，让你花钱以后真正的学会技术。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿。
重庆可欣小吃培训中心优势在于不同于厨师培训中心，学期短，针对性强，指导，学费低。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过我们培训来实现梦想。
餐饮行业创业是投资者心仪的创业选择，不仅是因为餐饮行业的门槛低，不用收到那么多的限制，餐饮行业却是起步快能赚钱的，餐饮行业创业就是适合广大老百姓的赚钱选择，简单投入一部分钱就能换来意想不到的收获。
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